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將牛奶廢料轉(zhuǎn)化為3D打印長(zhǎng)絲:事實(shí)還是虛構(gòu)?
將牛奶廢料轉(zhuǎn)化為3D打印長(zhǎng)絲:事實(shí)還是虛構(gòu)?

威斯康星大學(xué)普拉特維爾分校的兩位教授公布了一項(xiàng)結(jié)合農(nóng)業(yè)和增材制造的新突破。研究人員開發(fā)出一種頗為出人意料的技術(shù),可以將過(guò)期牛奶轉(zhuǎn)化為環(huán)保的3D打印材料。這項(xiàng)最近獲得專利的方法利用酪蛋白和乳清等牛奶蛋白來(lái)制造用于3D打印的新型可持續(xù)材料。它可以減少塑料垃圾,并為美國(guó)奶農(nóng)開辟新的收入來(lái)源。

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研究人員通過(guò)冷擠壓技術(shù)實(shí)現(xiàn)3D打印牛奶食品
研究人員通過(guò)冷擠壓技術(shù)實(shí)現(xiàn)3D打印牛奶食品
行業(yè)資訊 1866天前

最新的創(chuàng)新來(lái)自新加坡科技設(shè)計(jì)大學(xué)(SUTD)的一組研究人員,他們成功地進(jìn)行了3D打印牛奶。 該大學(xué)的最近在RSC Advances上發(fā)表了一項(xiàng)研究,研究他們改變材料流變特性的方法,以便通過(guò)使用直接墨水在室溫下3D打印牛奶產(chǎn)品。

這可食用的小沙發(fā)是用奶粉3D打印的。

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